PASTA PIEMONTE Sauce Arrabbiata


La sauce arrabbiata (en italien, sugo all'arrabbiata, littéralement « sauce à l'enragée ») est une sauce piquante de la cuisine italienne. La recette traditionnelle est une base de sauce tomate mijotée avec de du piment et agrémentée d'un peu de persil frais. Au moment de servir, on saupoudre généralement de fromage pecorino râpé ou parmesan. Cette sauce originaire de la campagne romaine accompagne notamment les penne (penne all'arrabbiata) ou tagliatelles fraiches bio PASTA PIEMONTE. Cette sauce artisanale est fabriquée en Piemont par une Maison familiale sur notre recette. Ideale pour 3 personnes

4.9EUR :

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